Les Chutes du Carbet, situées à Capesterre Belle-Eau, sont un passage obligé des visiteurs en Guadeloupe. Le parcours en voiture jusqu’au point de départ des sentiers pédestres est en lui-même une expérience inoubliable. La route serpente en effet pendant 10 kilomètres dans la montagne traversant
successivement les champs de bananes et la forêt tropicale humide. Le site des chutes offre une vaste aire de pique-nique et plusieurs itinéraires vers la seconde et la troisième chute. La deuxième est de loin la plus impressionnante avec ses 110 mètres de haut et ses bassins d’eau chaude naturels. C’est aussi la plus accessible puisqu’on s’y rend en moins de 30 mn par un sentier balisé ponctué d’un magnifique pont suspendu.
À Petit-Bourg, peu connu des touristes, le Saut de la Lézarde est une cascade de 15 m qui déboule dans un profond bassin de 25m de diamètre rongé dans la roche. On s’y rend en une trentaine de minutes par un petit sentier qui serpente au milieu des bananeraies et de la forêt tropicale. Le débit de la chute peut être impressionnant en saison humide alors que l’eau s’écoule en cascade formant des rideaux d’eau autour du bassin.
Toujours à Petit-Bourg, sur la route de la traversée et dans le Parc National, la cascade aux écrevisses est fort accessible si vous n’êtes pas un bon marcheur ou si vous avez de jeunes enfants. On s’y rend en moins de dix minutes par un large chemin de pierres. La chute se jette dans la rivière Corossol au bord de laquelle vous pourrez pique-niquer (aire de pique-nique de l’autre côté de la route) et passer une journée en pleine forêt tropicale à écouter la rivière et les chants d’oiseaux. Si vous êtes silencieux, vous pourriez même apercevoir des mangoustes, de petits mammifères carnivores ressemblant aux suricates.
