À Capesterre Belle-Eau, une visite de la Plantation Grand Café vous permettra de découvrir non pas une caféière, mais une exploitation bananière. À bord d’une charrette, un guide vous mènera à travers la bananeraie pour vous apprendre le processus de production d’une trentaine de variétés de bananes de la plantation à l’exportation. Vous y goûterez des bananes que vous ne retrouverez jamais sur les tablettes des épiceries nord-américaines, le tout arrosé de rhum évidemment.
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